La gama de materiales metálicos utilizados para los utensilios de cocina es muy limitada, porque los utensilios de cocina necesitan una buena conductividad térmica y propiedades químicas estables; de lo contrario, cambiará el sabor de los alimentos. Muchos metales tienen una buena conductividad térmica, pero sus propiedades químicas son demasiado inestables para usarse en el procesamiento de alimentos. Sin embargo, en algunos casos,círculo de aluminio para fondo de utensilios de cocinapuede fabricarse con materiales metálicos muy inestables y luego recubrirse con otros materiales estables. El aluminio es un metal con una excelente conductividad térmica. No se oxida y es resistente a muchas formas de corrosión. ¡Es un metal de uso común para utensilios de cocina!
El aluminio generalmente existe en forma de estirado, fundición a presión o anodizado. El aluminio trefilado se forma mediante estampado rotativo. Debido a que este tipo de metal es suave, generalmente se convierte en una aleación de aluminio con magnesio, cobre o bronce para aumentar la resistencia.círculo de aluminio para fondo de utensilios de cocinaes ampliamente utilizado en tablas para hornear, tablas para jugos de frutas, moldes para hornear muffins, moldes para sopa, moldes para vapor, moldes para pasta e incluso sartenes para freír. Los fundidos a presión suelen ser más gruesos que los estirados, lo que los hace más adecuados para ollas de sopa, ollas holandesas y bandejas para hornear pesadas. La conductividad térmica de los productos de fundición a presión de aluminio es más baja que la de las ollas de embutición debido a los poros de rendimiento microscópicos producidos en el proceso de fundición a presión. El aluminio anodizado contiene naturalmente una capa de óxido de aluminio formada por procesamiento electrónico, que es dura y no reacciona fácilmente con otras sustancias. Este proceso se usa a menudo para hacer ollas de jugo, guisos, asadores y asadores holandeses.
círculo de aluminio para fondo de utensilios de cocina
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