A variedade de materiais metálicos usados para utensílios de cozinha é muito estreita, porque os utensílios de cozinha precisam de boa condutividade térmica e propriedades químicas estáveis, caso contrário, o sabor dos alimentos mudará. Muitos metais têm boa condutividade térmica, mas suas propriedades químicas são muito instáveis para serem usadas no processamento de alimentos. No entanto, em alguns casos,círculo de alumínio para fundo de panelapodem ser feitos de materiais metálicos muito instáveis e depois revestidos com outros materiais estáveis. O alumínio é um metal com excelente condutividade térmica. Não enferruja e é resistente a muitas formas de corrosão. É um metal comumente usado para utensílios de cozinha!
O alumínio geralmente existe na forma de trefilação, fundição sob pressão ou anodização. O alumínio trefilado é formado por estampagem rotativa. Como esse tipo de metal é macio, geralmente é feito de liga de alumínio com magnésio, cobre ou bronze para aumentar a resistência.círculo de alumínio para fundo de panelaé amplamente utilizado em tábuas de cozimento, tábuas de suco de frutas, assadeiras de muffin, panelas de sopa, panelas de vapor, panelas de macarrão e até frigideiras. Os fundidos são geralmente mais grossos do que os esticados, tornando-os mais adequados para panelas de sopa, panelas holandesas e assadeiras pesadas. A condutividade térmica dos produtos de fundição sob pressão de alumínio é menor do que a dos potes de trefilação devido aos poros de desempenho microscópicos produzidos no processo de fundição sob pressão. O alumínio anodizado contém naturalmente uma camada de óxido de alumínio formada por processamento eletrônico, que é dura e difícil de reagir com outras substâncias. Este processo é frequentemente usado para fazer potes de suco, ensopados, torrefadores e torrefadores holandeses.
círculo de alumínio para fundo de panela
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