алюминиевый лист кругэто легкий металл с отличной теплопроводностью, но алюминий мягкий металл, поэтому посуда полностью изготовлена изкруги из алюминиевого листаможет оставлять царапины или окрашивание листа. На внешний слой алюминиевой посуды можно нанести антипригарное покрытие. Тефлоновые покрытия – самая распространенная посуда.Круги из алюминиевого листа с тефлоновым покрытиемможет уменьшить количество масла, которое вы используете во время жарки, жарки с перемешиванием и тушения. Кроме того, он также подходит для приготовления таких продуктов, как омлеты, блины и соусы, которые прилипают ко дну сковороды. В посуде используются антипригарные поверхности разных марок в зависимости от потребностей приготовления пищи.
КлассификацияКруги из алюминиевого листа с тефлоновым покрытием:
Покрытие Prima имеет толщину около 6-10 микрон и обычно используется в противнях.
«Классический» — самый распространенный, с минимальной толщиной покрытия 25 микрон и техникой двухслойного покрытия, подходящей для использования один или два раза в неделю (дома).
Технология двухслойного покрытия «Xtra» для частоты использования один раз в день.
«Селект» — более высокий сорт, с минимальной толщиной покрытия 35 микрон и техникой нанесения 3-слойного покрытия, пригодной для использования один или два раза в день (в домашних условиях).
«Платина» — более высокий сорт, с минимальной толщиной покрытия 40 микрон, специальными противоизносными частицами и технологией 3-слойного покрытия, подходящей для частого приготовления пищи и повышенных требований. Его можно чистить обычной металлической посудой и даже шлифовать абразивами.
Антипригарное покрытие профессионального уровня «Platinum Pro» или «Professional»; подходит для профессионального использования, может использоваться в течение длительного времени.
«Автограф» — это тефлоновое антипригарное покрытие высшего класса. Посуда для питья изКруги из алюминиевого листа с тефлоновым покрытиемподходят для профессионалов и могут использоваться в течение длительного времени, чтобы удовлетворить требования гурманов.
