DasKreis aus Aluminiumblechist ein leichtes Metall mit ausgezeichneter Wärmeleitfähigkeit, aber Aluminium ist ein weiches Metall, daher besteht das Kochgeschirr vollständig ausKreise aus Aluminiumblechkann Kratzer oder Blattkreisverfärbungen hinterlassen. Auf die äußere Schicht des Aluminium-Kochgeschirrs kann eine Antihaftbeschichtung aufgebracht werden. Teflonbeschichtungen sind das am weitesten verbreitete Kochgeschirr.Kreise aus teflonbeschichtetem Aluminiumblechkann die Menge an Öl reduzieren, die Sie beim Braten, Pfannenrühren und Dünsten verwenden. Darüber hinaus eignet es sich auch zum Garen von Speisen wie Omeletts, Pfannkuchen und Soßen, die dazu neigen, am Pfannenboden anzuhaften. Kochgeschirr verwendet je nach Kochbedarf unterschiedliche Antihaft-Oberflächen.
Klassifizierung vonKreise aus teflonbeschichtetem Aluminiumblech:
Die „Prima“-Beschichtung ist etwa 6–10 Mikrometer dick und wird typischerweise in Backblechen verwendet.
„Classic“ ist am gebräuchlichsten, mit einer Mindestbeschichtungsdicke von 25 Mikron und einer zweischichtigen Beschichtungstechnik, die für die Verwendung ein- oder zweimal pro Woche (zu Hause) geeignet ist.
„Xtra“-Doppelschicht-Beschichtungstechnologie für eine Anwendungsfrequenz von einmal täglich.
„Select“ ist eine höhere Qualität mit einer Mindestbeschichtungsdicke von 35 Mikron und einer 3-Schicht-Beschichtungstechnik, die für den ein- oder zweimaligen Gebrauch (zu Hause) geeignet ist.
„Platinum“ ist eine höhere Qualität mit einer Mindestbeschichtungsdicke von 40 Mikron, speziellen Verschleißschutzpartikeln und einer 3-Schicht-Beschichtungstechnologie, die für häufiges Kochen und höhere Anforderungen geeignet ist. Es kann mit normalen Metallutensilien gebürstet und sogar mit Schleifmitteln geschliffen werden.
„Platinum Pro“ oder „Professional“ Antihaftbeschichtung in professioneller Qualität; geeignet für den professionellen einsatz, kann lange verwendet werden.
„Autograph“ ist die hochwertige Teflon-Antihaftbeschichtung. Trinkgeschirr ausKreise aus teflonbeschichtetem Aluminiumblechsind für Profis geeignet und können lange Zeit verwendet werden, um die Anforderungen von Feinschmeckern zu erfüllen.