Lacercle de tôle d'aluminiumest un métal léger avec une excellente conductivité thermique, mais l'aluminium est un métal mou, de sorte que la batterie de cuisine est entièrement composée decercles de tôle d'aluminiumest susceptible de laisser des rayures ou des cercles de coloration. Un revêtement antiadhésif peut être appliqué sur la couche extérieure de la batterie de cuisine en aluminium. Les revêtements en téflon sont les ustensiles de cuisine les plus courants.Cercles en tôle d'aluminium revêtue de téflonpeut réduire la quantité d'huile que vous utilisez pendant la friture, le sauté et le ragoût. De plus, il convient également à la cuisson d'aliments tels que les omelettes, les crêpes et les sauces qui ont tendance à coller au fond de la casserole. Les ustensiles de cuisine utilisent différentes qualités de surface antiadhésive en fonction des besoins de cuisson.
Classement deCercles en tôle d'aluminium revêtue de téflon:
Le revêtement Prima" a une épaisseur d'environ 6 à 10 microns et est généralement utilisé dans les plaques de cuisson.
« Classique » est le plus répandu, avec une épaisseur de revêtement minimale de 25 microns et une technique de revêtement bicouche adaptée à une utilisation une à deux fois par semaine (domicile).
Technologie de revêtement double couche "Xtra" pour une fréquence d'utilisation quotidienne.
"Select" est un grade supérieur, avec une épaisseur de revêtement minimale de 35 microns et une technique de revêtement à 3 couches adaptée à une utilisation une ou deux fois par jour (maison).
«Platinum» est un grade supérieur, avec une épaisseur de revêtement minimale de 40 microns, des particules anti-usure spéciales et une technologie de revêtement à 3 couches, adaptée aux cuissons fréquentes et aux exigences plus élevées. Il peut être brossé avec des ustensiles métalliques normaux et même meulé avec des abrasifs.
Revêtement antiadhésif de qualité professionnelle "Platinum Pro" ou "Professional" ; adapté à un usage professionnel, peut être utilisé pendant une longue période.
"Autograph" est le revêtement antiadhésif en téflon de qualité supérieure. Ustensiles à boire enCercles en tôle d'aluminium revêtue de téflonconviennent aux professionnels et peuvent être utilisés longtemps pour répondre aux exigences des gourmets.