ocírculo de folha de alumínioé um metal leve com excelente condutividade térmica, mas o alumínio é um metal macio, então as panelas feitas inteiramente decírculos de folha de alumíniopode deixar arranhões ou manchas na folha. Um revestimento antiaderente pode ser aplicado na camada externa da panela de alumínio. Os revestimentos de Teflon são os utensílios de cozinha mais comuns.Círculos de folha de alumínio revestidos de Teflonpode reduzir a quantidade de óleo que você usa durante a fritura, fritura e ensopado. Além disso, também é adequado para cozinhar alimentos como omeletes, panquecas e molhos que tendem a grudar no fundo da panela. Os utensílios de cozinha usam diferentes graus de superfície antiaderente, dependendo das necessidades de cozimento.
Classificação deCírculos de folha de alumínio revestidos de Teflon:
O revestimento Prima" tem cerca de 6 a 10 mícrons de espessura e é normalmente usado em assadeiras.
O “Clássico” é o mais comum, com uma espessura mínima de revestimento de 25 mícrons e uma técnica de revestimento de duas camadas adequada para uso uma ou duas vezes por semana (casa).
Tecnologia de revestimento de camada dupla "Xtra" para frequência de uso uma vez ao dia.
“Select” é um grau superior, com uma espessura mínima de revestimento de 35 mícrons e uma técnica de revestimento de 3 camadas adequada para uso uma ou duas vezes por dia (casa).
“Platinum” é um grau superior, com uma espessura mínima de revestimento de 40 mícrons, partículas antidesgaste especiais e uma tecnologia de revestimento de 3 camadas, adequada para cozimento frequente e requisitos mais elevados. Pode ser escovado com utensílios normais de metal e até lixado com abrasivos.
Revestimento antiaderente de nível profissional "Platinum Pro" ou "Professional"; adequado para uso profissional, pode ser usado por um longo tempo.
“Autograph” é o revestimento antiaderente de Teflon de primeira qualidade. Utensílios para beber feitos deCírculos de folha de alumínio revestidos de teflonsão adequados para profissionais e podem ser usados por muito tempo para atender aos requisitos dos gourmets.
