주방용품과 사용법은? 주방용품의 사용과 금기는?
주방용품과 가전제품은 사람들이 음식을 조리하는 데 사용하는 도구입니다. 사람들의 생활수준이 높아지면서 주방용품과 가전제품도 가장 원시적인 도자기에서 다양한 형태로 진화하여 지금에 이르렀습니다. 우리를 위한 음식의 종류, 그러나 우리가 주의를 기울여야 하는 것은 맛있는 음식과 영양을 보장하기 위해 올바르게 사용하는 주방 도구와 가전 제품입니다. 그렇지 않으면 음식은 매우 좋지만 주방 도구와 가전 제품도 매우 아름답지만 그렇지 않습니다. 반드시 좋은 효과를 가져올 수 있습니다.
우선 현재 많은 가정에서 플라스틱 식기와 주방용품이 많은 비중을 차지하고 있으며, 플라스틱 주방용품은 저렴하고 쉽게 깨지지 않는 등의 장점이 있습니다. , 플라스틱 흡입 향료가 강하고 씻기 쉽지 않기 때문에 더 큰 서빙 음식과 같은 생선 및 해산물 풍미에 적합하지 않습니다.
둘째, 여전히 현대적인 재료인 식기류는 에나멜입니다. 음식은 전자레인지에 넣지 않는 것이 좋습니다.
셋째, 법랑 등 금속류 주방용품과 식기류 외에 콜라 등의 탄산음료는 사용하지 않는다. 이런 종류의 탄산음료는 금속과 반응하게 된다.
4위 향료는 요리할 때 요리할 때나 한약재를 끓일 때 웍이나 스테인리스 냄비에 넣으면 약초와 향신료가 철의 화학반응을 일으키기 때문에 실패한다.