家庭用ホイルは、さまざまな形式で入手できます。さまざまな幅と長さのほか、テクスチャ付きバージョンとカット済みシートがあり、ほどいたり破れたりせずに簡単に使用できます。 「くっつかない」ホイルは、焼きたての食品など、多くの問題を解決できます。もう1つの特殊な箔は片面が黒色で、黒い面からより効率的に輻射熱が伝わり、ローストに最適です。
仕様
合金: |
1235、8011 |
気性: |
〇 |
厚さ: |
0.008~0.025mm |
幅: |
100~1220mm |
コイルID: |
75、150 |
ほとんどの家庭では、家にアルミホイルがあることに慣れています。それは現代の家庭の便利さの不可欠な部分になっています – 料理、キッチンでの掃除の雑用の削減、そして家、庭、またはワークショップの周りの多くの用途のために.業務用厨房でも – レストラン、食堂、学校、病院など。
光、蒸気、香り、液体に対するアルミホイルの完全なバリアは、キッチンでの使用の主な理由です.
同じ特性を使用して、家の装飾に使用される塗料、接着剤、フィラーの蒸発と乾燥を止めることができます。
また、対流式オーブンや最も高温のグリルの下など、調理中に遭遇する最高温度にも対応できます。キッチンで使用する場合のもう 1 つの大きな利点は、アルミ ホイルの「デッドフォールド」特性です。肉の接合部に巻き付けるか、キャセロールや保存鍋の上部に圧着すると、アルミ ホイルは折り畳まれたままになり、跳ね返ることはありません。